(+34) 659 84 82 81 info@personalxef.com
    Personalxef - logo
    • Inici
    • Receptes
    • Serveis
    • Sobre nosaltres
    • Contacte i col·laboracions

    • Català ca
    • Español es
    • Entrants
      • Tartar, carpaccios i plats freds
      • Sopes i cremes
      • Amanides i plats veggies
      • Aperitius i tapes
      • Amb ou
      • Sandvitxos, torrades i pans
    • Plats principals
      • Pasta
      • Arròs i fideuà
      • Peix
      • Carns i aus
      • Al forn
      • Guisats i llegums
    • Healthy
      • Receptes veganes
      • Receptes saludables
    • Un toc internacional
    • Salses i guarnicions
    • Idees dolces
      • Postres
      • Melmelades, compotes i cremes
      • Pastissos i galetes
    • Esmorzar & brunch
    • Begudes
    • Plats amb bolets

    Entrants

    Tartar, carpaccios i plats freds


    Carpaccio de figues

    Carpaccio de figues

    Salmó marinat amb toc de remolatxa

    Salmó marinat amb toc de remolatxa

    Tàrtar de salmó amb alvocat i mango

    Tàrtar de salmó amb alvocat i mango

    Llagostins Estil Veracruz

    Llagostins Estil Veracruz

    Carpaccio d'ous de reig amb vinagreta de mostassa i llimona

    Carpaccio d'ous de reig amb vinagreta de mostassa i llimona

    Guacamole amb

    Guacamole amb "Pico de Gallo"

    Carpaccio de préssec amb llamàntol, fruits vermells i vinagreta d'avellanes

    Carpaccio de préssec amb llamàntol, fruits vermells i vinagreta d'avellanes

    Rotllets vietnamites

    Rotllets vietnamites

    Tàrtar de tonyina

    Tàrtar de tonyina

    Canelons de brandada de bacallà amb emulsió de tomàquet

    Canelons de brandada de bacallà amb emulsió de tomàquet

    tartar de tomàquet amb peix marinat

    tartar de tomàquet amb peix marinat

    Escabetx

    Escabetx

    © 2025 Personalxef

    17310 Lloret de Mar - Girona - Spain

    (+34) 659 84 82 81
    info@personalxef.com
    https://www.personalxef.com/

    • Contacte i col·laboracions
    • Política de Protecció de Dades
    • Avís legal
    • Política de cookies
    Ladeus Web Branding