Sandvitxos, torrades i pans

Sandwitx tofonat de mortadel·la i mozzarella

Un sandwitx BRUTAL!! L'heu de tastar. Fàcil, facilíssim! D'aquestes receptes que t'arregla un sopar o un entrant diferent. Per aquesta no hi han excuses.

INGREDIENTS (2 pax):

  • 2 lleques de tramenzzino (és una especie de pa de motlle llarg, si no podeu utilitzar pa de motlle normal)
  • 100 gr de mortadel·la milanesa
  • 1 bola de mozzarella gran
  • 50 gr de salsa de tòfona o tofonada (la podeu trobar a molts supermercats)

INSTRUCCIONS:

  1. Tallem la mozzarella a rodanxes.
  2. Untem el pa amb la salsa tofonada i col·loquem la mortadel·la i la mozzarella. 
  3. Tanquem el sandwitx i el planxem per que el formatge es fongui

A DISFRUTAR!!