Sandwiches, tostadas y panes

Sandwitx trufado de mortadela y mozzarella

Un sandwich ¡¡BRUTAL!! Lo teneis que probar. ¡¡Fácil, fácil! De estas recetas que te arregla una cena o un entrante diferente. Para esta no hay excusas.


INGREDIENTES (2 pax):

  • 2 lleques de tramenzzino (es una especie de pan de molde largo, si no puede utilizar pan de molde normal)
  • 100 gr de mortadela milanesa
  • 1 bola de mozzarella grande
  • 50 gr de salsa de trufa o trufada (Se puede encontrar en muchos supermercados)

INSTRUCCIONES:

  1. Cortamos la mozzarella en rodajas.
  2. Untamos el pan con la salsa trufada y colocamos la mortadela y la mozzarella.
  3. Cerramos el sandwich y lo planchamos para que el queso se derrita.

¡¡A DISFRUTAR!!