Super granola casolana
Recepta ràpida, fàcil i molt bona. Ideal per esmorzar, amb un iogurt o fins i tot sola! Cada granola és un món i podeu triar els fruits secs que més us agradin. Recordeu que heu de deixar-la refredar abans de menjar. Aquí us portem la nostra versió que esperem us agradi!
INGREDIENTS:
- 150 gr de flocs de civada
- 150 gr de fruits secs i fruita deshidratada (nous, ametlles, panses, pipes de carbassa, aranyons, etc)
- 1 cullerada de chía
- 1 cullerada de canyella
- 1 cullaradeta de essència de vainilla
- 3-4 cullerades de xarop d'atzavara
- 3 cullerades d'OOVE
INSTRUCCIONS:
- Piquem els fruits secs.
- En un bol barregem la civada, la canyella, la chía i els fruits secs.
- Afegim el xarop d'atzavara, la vainilla i l'oli. Barregem bé.
- Estirem la barreja en una safata amb paper de forn i ho introduim en el forn prèviament pre escalfat a 180C uns 15-20 minuts. Remenem a la meitat del temps vigilant que no es cremi (cada forn és diferent).
- Deixem refredar completament abans de menjar.
A DISFRUTAR!!
