Begudes

Mojito de mango i maracuyá

Refrescat amb aquest mojito, un coctail espectacular. Si ja t'agrada el mojito clàssic, no deixis de provar aquesta versió de mango i maracuyá, no et deixarà indiferent.

INGREDIENTS (2pax):

  • 2 llimes
  • 1/2 mango
  • 1 maracuyà
  • 4 culleradetes de panela o sucre moré
  • 2 branques de menta
  • Ron
  • Soda
  • Gel picat

INSTRUCCIONS:

  1. Tallem la llima a sisens o vuitens i el maracuyà per la meitat. Pelem el mango i tallem a quadrats.
  2. Posem en el fons d'un got gran les llimes, la polpa de 1/2 maracuyà per persona, el mango i la panela. Ho xafem suaument amb la ma de morter. Afegim la menta palmejada préviament.
  3. Omplim el got de gel picat.
  4. Afegim un bon raig de rom i ho barregem amb una cullera.
  5. Cobrim de soda fins a la meitat, amb una cullera fina ho removem amb un moviment envolvent de dalt a baix. Acabem d'omplir de got amb soda i repetim el moviment.
  6. Col·loquem unes canyetes i...

A DISFRUTAR!!