Sandvitxos, torrades i pans

Tres torrades d'hivern

Sabem que us encanten les nostres propostes de torrades, així que us portem la d'aquesta estació. És una excel·lent opció per esmorzar o per un sopar ràpid sense complicacions però sense abandonar el gust de la bona taula.

Com sempre jugueu amb el pa que més us agradi, a nosaltres ens encanta el pa amb farina integral d'espelta però vosaltres mateixos, el que us vingui més de gust.

INGREDIENTS:

TORRADA #1:

  • Pera
  • Formatge crema
  • Nous
  • Mel

TORRADA #2:

  • Pernil ibèric
  • Formatge de cabra
  • Rúcula
  • OOVE

TORRADA #3:

  • Hummus
  • Carabassa rostida
  • Pipes de carabassa
  • Brots (opcional)

INSTRUCCIONS:

  1. TORRADA #1: Untem la torrada amb formatge crema, tallem la pera en làmines fines, col·loquem al damunt i rematem amb una mica de mel al gust i unes nous.
  2. TORRADA #2: Muntem la torrada afegint una mica d'oli, el formatge de cabra i el pernil, acabem amb una mica de rúcula.
  3. TORRADA #3: Untem amb el hummus i col·loquem la carabassa rostida (es col·loca en el forn a 180C amb sal i oli uns 15 minuts fins que estigui toveta). Rematem amb pipes de carabassa i brots.

A DISFRUTAR!!